合理安排冬剪工作提倡尽量晚剪以开春后至发芽前一段时期剪树为好。  合理安排冬剪工作提倡尽量晚剪以开春后至发芽前一段时期剪树为好。据研究苹果树腐烂病菌冬季也传播侵染危害。众所周知剪锯口等机械伤口最易感染苹果腐烂病菌冬季因为苹果树处于休眠状态再加上低温冷冻天气剪锯口活性差且长时间显露、不愈合抵当病菌侵染能力降低易招致苹果腐烂病菌的着床侵染而发病为害因此在隆冬季节不宜对苹果树进行冬剪。

  开春后苹果树解除蛰伏树液流动剪锯口活性加强、愈合能力相对较强抵当病害的能力加强苹果腐烂病这一弱寄生均菌也就难以侵染危害。综上所述这就是提倡苹果树晚剪的原因所在。
  二、明确冬剪目的及预期效果
  通过科学合理的冬剪达到树体结构较为合理树冠通风透光树势相对平衡合理调剂花芽数量、调整其分布强壮树势、枝势的冬剪目的。其中解决树体的“光照”问题是冬剪的重要目的。同时通过冬剪要达到以下三个方面的预期技术效果:一是主枝(骨架枝)的数目相对要少无论采用哪种树形骨架枝尽量减少通过缩减主枝的数目解决树体上存在的“大”问题;二是结果枝组要稀疏、摆布合理、滋生强壮、结果枝要转向低令化;三是在滋生季节树的滋生势要偏旺一些。

  只有达到上述冬剪的目的及效果才能取得连年优质、丰产、高效才能延长苹果树的结果经济寿命才能使苹果树“焕发青春”多结果结好果投入少产出大效益高。
  三、着手剪树前要做到“七看”
  为科学合理的剪好每棵树剪树前不妨围绕树转几圈看问题找症结做到有的放矢要做到“七看”。即“一看树形、二看平衡、三看树势、四看树龄、五看枝组、六看花芽、七看管理水平”。一看树形:看原有树形基础确定要改造的目标树形看树膛是否空虚树冠、结果部位是否外移。

  二看平衡很多树都有树势或枝势不平衡的方面通过查看查找树势不平衡的症结确定解决方案。

  三看树势:树势有强旺、中庸、衰弱之分树冠外围一年生枝平均长度40厘米以上说明树势强旺平均长度20~40厘米视为树势中庸20厘米以下、且无果台枝或果台枝滋生弱小表现为树势衰弱(因施用多效唑过多的情况除外)掌握强旺树轻剪中庸树合法剪衰弱树重剪的原则。

  四看树龄:一般树龄小要合法轻剪树龄大的要合法重剪。

  五看枝组:分布是否合理滋生势强弱数量多少等。

  六看花芽:通过查看树上的花芽多少确定是“大年树”或“小年树”对大年树体改造力度要大些小年树要轻些。

  七看管理水平:管理水平长短冬剪程度不同。

  管理粗放肥水罪大恶极的冬剪程度可重些。反之要轻一些。
  四、冬剪要稳、准、狠解决好优异问题
  “稳”:总体采用轻剪长放的修剪方法否则引起树势大的波动给树势调整造成很大困难。树体调整要有计划、有步骤的分年度进行。
  “准”:对树上的问题症结看得准运用冬剪措施要适度符合栽培管理条件及树体的滋生发育规律。
  “狠”:对树上存在的问题要看准在看得准的前提下要加大冬剪的调整力度尤其树体改造的头一年尽量一步到位绝不姑息迁就否则造成大的隐患。

  
  五、冬剪要与滋生季节修剪相结合
  在冬剪的基础上要于滋生季采取开角、环剥、环刻、夏剪等措施进行进一步的树体结构的调控因此冬剪时调整要适度要与滋生季节的人工与化学调控结合起来。
  六、注重冬剪卫生